Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 bungkus lapis legit plum mix
- 350 gram mentega tawar dingin
- 150 gram margarin
- 500 gram kuning telur
- 150 gram fruit mix, potong kotak kecil untuk taburan
- 150 gram daging durian, haluskan
- 50 gram kenari iris panjang untuk taburanlakukan sampai adonan habis
- Kocok mentega tawar dan margarin 10 menit sampai lembut. Sisihkan.
- Kocok lapis legit plum mix, kuning telur, campuran mentega, dan daging durian 5 menit sampai tercampur rata.
- Tuang 85 gram adonan diloyang kotak ukuran 20x20x7 cm yang telah dioles dan dialas kertas roti.
- Oven dengan api atas 5 menit. Angkat. Tuang lagi 70 gram adonan. Ratakan. Oven lagi dengan api atas 5 menit. Tekan-tekan dengan penekan lapis legit.
- Tuang 70 gram. Tabur fruit mix. Oven dengan api atas 5 menit. Ulangi setiap lapisan ketiga ditabur fruit mix.
- Terakhir tabur kenari. Oven dengan api atas 5 menit sampai matang.
Untuk 20 potong
No comments:
Post a Comment